ヨーロッパや欧米で注目を集めるアイスランド産「スキール」(Skyr)。濃厚なのにカロリーも少なく、アイスランドでは国民食と言われるほどよく食べられているヘルシーな健康食品。 日本でも何度か話題になっていますが、日本での販 […]
ボルディエといえばフランスの代表的なバターであり、日本で購入すると1200～2000円ほどする高級バターです(フランスでは数百円ですけどね)。強いコクがありながら、驚くほどサラサラとした溶け心地が特徴のバターで、日本でも […]
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