韓国料理と言えば、何をイメージするだろうか。キムチ、チヂミ、サムギョプサル、冷麺、ビビンバ、トッポギ、ユッケ、そしてパッピンス、韓国には魅力的なグルメが多数あるが、もし今後、韓国に行くならば忘れずに食べてほしい料理がある […]
金正恩が軍事境界線を越え、韓国国内に徒歩で入ったことが大々的に報じられていますが、その際に韓国大統領にお土産として持参した「平壌冷麺」は、北朝鮮を代表する絶品料理のひとつです。その美味しさは、日本はもちろん、韓国でも再現 […]