イタリアは細長いブーツのような形状をしている。ブーツの先端部分はシチリア島になっており、ティレニア海やイオニア海から獲れる豊富な魚介類に恵まれており、格別なシーフード料理が堪能できる地。 ・非常に美しい石造りの街 シチリ […]

2018年夏、イタリア・シチリア島にあるクラブメッドの「チェファルリゾート」がリニューアルオープンするようです。ハイクラスのリゾートとして生まれ変わるらしく、洗練された雰囲気の中で最高のバカンスを楽しめる予感。

日本人の腕は器用なもので、イタリア人がビックリするほど美味しいイタリア料理を作る店が増えています。パスタ、ピッツァ、ティラミス、いろんな美味しいイタリア料理がありますよね。 でもですよ。本場のマンマ（お母さん）が作ったイ […]

1. ホテル予約時は窓を確認 ヴェネチアには無数のホテルがありますが、非常に狭く、そして高額です。ツアーにしても個人で予約するにしても、窓がついているか、窓からの風景がどんなものかを事前に確認しましょう。 場合によっては […]

イタリアではシンプルな料理ほど美味しいと言われています。パスタにしろ、ピザにしろ、スイーツにしろ、シンプルな物ほど美味しいのです。観光客がレストランで食事をする際も、シンプルな料理は失敗しにくいと言われています。 特に注 […]

あまりにもミステリアスなレストランをご紹介。イタリアのプッリャ州ポリニャーノ・ア・マーレにあるレストラン「Ristorante Grotta Palazzese」は、岸壁にできた自然の洞窟を利用し、レストランにしています […]